Le Migliori Cose da Fare:
Casa dei Conciatori
Descrizione
Questo quartiere era, ai tempi del Medioevo, il luogo dei Mugnai e dei Conciatori, per i quali era molto pratico avere tutti questi bracci di fiume a disposizione.
La Casa dei Conciatori, classificata come monumento storico, è un bellissimo esempio. Fu costruita nel 1572, durante il periodo del Rinascimento strasburghese. Casa tradizionale degli artigiani dell'epoca, ha due piani sovrastati da soffitte ventilate, perfette per la lavorazione della pelle e l'essiccazione delle pelli. L'unico problema era l'odore. Pertanto, il quartiere era piuttosto impopolare. Come vedete, le cose cambiano!
La casa dei Conciatori è senza dubbio un simbolo di Strasburgo e fa parte delle sue visite imperdibili.
Dal 1949 ospita un Winstub alsaziano, ovvero un ristorante tradizionale. Questa può essere un'occasione per provare la gastronomia locale. Choucroute, Flammekueche, coq au riesling, potée alsaziana, l'elenco è lungo e ricco di tradizioni, quindi a voi la scelta!